PFOA ma le PTFE Cookware – E uiga i lou Soifua Maloloina

O le felafolafoaiga e uiga i mea kuka e le fa'apipi'i e le fa'afeagai ma lona fa'aogagofie po'o le fa'aoga faigofie.E popole lava ia pe lua fa'afefiloi: PFOA ma le PTFE e saogalemu, aemaise lava pe a fa'aaogaina e fai ma mea e kuka ai.O lo'o i ai le tele o tali i lenei mataupu, e fa'atatau i le tele o le a'afiaga o nei vaila'au e manatu i ai.

O nisi kuka e matua popole lava i ni a'afiaga leaga i lo latou lava soifua maloloina.O isi e tatau ona mafaufau i le soifua manuia o tamaiti laiti latou te kuka ai.Ma o le mea moni o loʻo i ai i latou e fia malamalama i taunuuga oa latou filifiliga i totonu o le umukuka i luga o le siosiomaga atoa.

;

PFOA, PTFE ma le Eseesega i le va o le Lua

PFOA, faapuupuu mo le perfluorooctanoic acid, o se mea faʻapipiʻi faʻapipiʻi e tele mea faʻaoga.E lauiloa e faʻafefe vai ma suauʻu ma faʻaaogaina i le gaosiga o le gaosiga o nisi mea kuka PTFE.PTFE, o se mea maʻoti, o se polymer synthetic.E sili ona lauiloa i le igoa polymer, o se faailoga faʻatau a le DuPont Company.DuPont o se US faʻavae vailaʻau gaosi mea, i le 1930s, na gaosia ma le le iloa e se tagata faigaluega le vaega muamua o le PTFE aʻo galue i se isi galuega.DuPont vave amata le gaosiga o le PTFE mo alamanuia applications.PTFE sa ta'uta'ua fa'aaogaina e pei o se valve ma paipa fa'amaufa'ailoga i le Taua Lona Lua a le Lalolagi fa'ata'ita'i faaniukilia ta'ua o The Manhattan Project.E matua malosi ma faigata ae e fetuutuunai foi, lea na avea ai ma filifiliga lelei.

Tulaga Mata'utia ole PFOA ma le PTFE Cookware

O mea'ai kuka ua ufiufi i le PTFE ua fa'amaonia e le FDA talu mai le 1960. Ae ui i lea, o fa'amatalaga sese ua mafua ai le fefefe o le to'atele o tagata o le kukaina ma le polymer po'o isi apa e le pipii e mafai ona mafua ai le kanesa po'o ma'i. e lamatia ai le soifua maloloina o tagata.E ui e mafai ona pa'epa'e vaega o le pa'u e le pipi'i i mea'ai, e le'o le fa'alavelave numera tasi lea e feso'ota'i ma apa e le pipii. E o'o lava i le Sosaiete o le Kanesa a Amerika e fa'ailoa o le polymer/PTFE e le'o se fa'ama'i.O le PFOA o lo'o fa'aaogaina i le gaosiga e mafai ona lamatia. O le PFOA e iloa ose vaila'au oona e mafua ai le kanesa i manu.E faʻaaogaina i le gaosiga o nisi, ae le o mea uma a le PTFE kuka e faʻapipiʻi ai le PTFE i le ipu kuka.PFOA faʻaalia e fesoʻotaʻi atu i fatugaʻo ma le kanesa testicular, colitis, faafitauli o lauroid, cholesterol maualuga, ma le toto maualuga i le maʻitaga. fa'atasi ma falai falai e le fa'apipi'i e le'o fa'apea o se fa'apogai talafeagai pe fa'apopoleina o le fa'aalia i le PFOA.

Aisea e mafaufau ai i isi PFOA-Free?

E lua mafua'aga tetele e mafaufau ai i isi PFOA-Free. Muamua, o le tele o apa e le pipi'i e le tatau ona fa'aoga e kuka ai i le vevela maualuga.E ui e le o se popolega tele le fa'aalia o le PFOA e ala i mea kuka a le PTFE, e toetoe lava o apa uma e le fa'apipi'i o lo'o i ai le fluorine, o se vaila'au e mu pe a ova.E ui ina e seasea maua se fa'alavelave fa'afuase'i, ae o le fa'avevela tele o mea kuka e le pipi'i e mafai ona i'u ai i se tulaga e ta'ua o le polymer-fume fever.O auga e aofia ai le ulu, fiva ma le ma'alili.E mafai fo'i ona mate manu fagafao ona o le fa'amamafa.O lona uiga e tatau ona e filifilia se isi ipu kuka, e pei o u'amea u'amea po'o u'amea u'amea mo le mu u'amea po'o so'o se mea e mana'omia ai le vevela tele.E taua foi le manatua e le tatau ona mua'i fa'avela apa falai e le pipi'i—fa'atasi pe leai se suauu.E le gata i lea, a'o kuka ma le PTFE atonu e le afaina ai oe po'o so'o se tasi e te kuka ai, afai e gaosia e fa'aaoga ai le PFOA, e ono afaina ai se isi.

PTFE Su'ega

E ui lava o le PTFE o le ituaiga sili ona lauiloa o meaʻai kuka e le faʻapipiʻi, e iai isi mea. O meaʻai kuka sima o se filifiliga sili e maua i le tele o tau.I le tali atu i atugaluga e uiga i le PFOA ma le PTFE, T-fal, o le uluai polymer apa gaosi e oʻo lava i se laina sima o kuka. E pei o nonstick apa, kuka e tatau ona aloese mai le valusi sima kuka ma e le tatau ona teuina faaputuina faatasi.O le filifilia o ipu sa'o ma mea faigaluega fa'amamā e taua tele pe a o'o mai i le fa'atumauina o so'o se apa e le pipii: sima po'o le PTFE.